あぐり 王国 北海道 next。 新着情報: HBC「あぐり王国北海道NEXT」にて2回連続で本学の最新技術が紹介されます

森崎博之のあぐり王国北海道

訪問先:滝上産業(株) 2020年 11月7日 第591回 テーマ:ソバ そばの里で「新得そば」を学ぶ 今回のあぐり一行は十勝の新得町を訪れ、ソバの栽培を学びます。 企画:• パッチワーク状の畑の絶景をバックに、一行は写真撮影に盛り上がります。 最初に訪れたのは「めむろごぼう」の生産を支えるJAの集出荷施設。 訪問先: 2019年 12月14日 第550回 テーマ:農業融資 農業を支える農業融資 北海道の農業を支えている主役は生産者の皆さんですが、獣医師や農業研究者、農業機械のセールスマン等々、農業に携わる仕事で多くの人々が農業を支えています。 訪問先: 2019年 12月21日 第551回 テーマ:麩 おせち料理の名わき役「麩」を学ぶ 今回、あぐり一行は、年末年始に活躍する食材「麩」を学ぼうと札幌市内の製麩所を訪れます。

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HBC北海道放送、『あぐり王国北海道NEXT』傑作選を「もんすけTV」で無料配信|Screens|映像メディアの価値を映す

クッキーやプリンの他、「大浜みやこ」でなければできないという期間限定スイーツに、地元産カボチャに誇りを感じる一行です。 平成29年全国広報コンクール/映像部門 総務大臣賞• 公式サイト [編集 ]• この番組サイトで、7月9日の放送詳細を記載されていますので、宜しければご覧ください。 あとで葉っぱは使用しますよ。 おじゃました生産者さんのブロッコリー畑も丘の上!傾斜地ならではの良い点やご苦労をお聞きし、素晴らしい田園風景は、生産者さんの日々の農作業により守られていることを実感した一行です。 新しい野菜が普及するには、手軽に調理できることも重要。

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有限会社サンタナ

2 短冊切りにし、 袋(ジップロック大 等)に入れる。 訪問先: 2020年 6月13日 第573回 テーマ:米 直播米「えみまる」特集! 今回のあぐり王国は、北海道米、期待の新品種「えみまる」に注目します。 トークも楽しい大澄先生は、森崎リーダーや森アナを巻き込み、お祭り気分を盛り上げます。 訪問先: 2020年 1月25日 第554回 テーマ:農業高校 全国から生徒が集まる酪農名門校 今回の舞台は江別にある、とわの森三愛高校機農コース。 学生ならではの自由な発想から生まれた、道産野菜を使ったアイデア料理。

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大盛り上がりのクッキング祭り!今週だけでは収まらず、後編として次回に続きます。 普段あまり料理をしないという日下アナに、先輩アナとしていい所を見せたい森アナでしたが…。 ロバスト農林水産工学国際連携研究教育拠点の温室にて。 株式会社クリエイティブオフィスキュー• 最初にJAあしょろのチーズ工房で、チーズ作りを見学。 北海道は酪農王国として乳牛の数が多いのは良く知られていますが、肉牛の飼育頭数も全国1位です。 白菜は鍋物や漬物などこれからの季節に欠かせない野菜ですが、漬物といえば番組でもおなじみ、留萌の人気漬物店田中青果の田中さんと一緒に生産者さんが待つ畑に向かいます。 最近のコメント• 20年以上ご家族だけでキムチを造り続けています。

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あぐり王国 放送内容

【寒こうじの作り方】 <材料> 白米…5合、塩…600g こうじ…800g、中ザラ糖…500g <作り方> 1 ご飯を炊き、人肌くらいに冷ます。 そんな北海道の特産品が、美唄では春から秋まで出荷されています。 2010年7月に放送100回を迎えるにあたって、「生きることは食べること」をモットーに森崎の全面プロデュースの下、「食育・農業応援ソング」として作られた楽曲。 放送内容 2020年11月14日• ソバは風に弱く、折れて枯れたり実が落ちてしまうことが多いため、あえて草丈を高めに生長させて、花が咲く前に倒伏させるそうです。 授業ではより実践的な牛舎実習が行われます。 番組ではサプライズで見せてかじってもらいました。 番組データ提供元:IPG、KADOKAWA、スカパーJSAT TiVo、Gガイド、G-GUIDE、およびGガイドロゴは、米国TiVo Corporationおよび/またはその関連会社の日本国内における商標または登録商標です。

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森崎博之のあぐり王国北海道

程よく発酵したキムチを試食すると…それはもう絶品! お楽しみに! 訪問先: 2020年 4月11日 第564回 テーマ:ニンジン 旬野菜~真狩村の雪下にんじん 今回のあぐり王国は、真狩村の「雪下にんじん」に注目!旬のにんじんを使って、番組でもおなじみのフードプロデューサーの青ちゃんに絶品レシピを教えてもらいます。 第63回北海道広報コンクール/映像部門 特選 2017年 HBC北海道放送「あぐり王国北海道NEXT」• それが酒粕なのですが、今回はその酒粕を使ってお料理を作ります。 今回は、新篠津村で作られている、完全無添加の絶品キムチに注目します。 その後、いよいよ今年の稲刈り開始です。 過去 [ ]• しっかりお手伝いをした後に、美味しい越冬キャベツ料理を作って待っていてくれたのは、JA青年部の大西さん。 開墾当初からソバを作っていたともいわれ、新得町にはソバ文化が根付いています。

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今年、リニューアルにより最新設備が導入され、大幅に処理能力が上がったそうです。 元気な土が育てるニンニクは、栽培を始めて10年余りで、順調に出荷実績が拡大しています。 美味しく、アイデア満載の絶品レシピに森崎リーダーも大満足です。 株式会社電通北海道• 早速、雪に埋まっているキャベツを掘り出すことになり、畑にはパワーショベルが登場。 メニュー開発に携わるシェフに家庭料理で使う際のポイントを教えてもらいます。

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